Articolo n: K-BAG
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Dettagli tecnici
| Material | Edelstahl |
| Maße (H x B x T) | ca. 8,5 x 26,5 x 10,5 cm |
| Gewicht | ca. 235 g |
Descrizione del prodotto
Petromax Vassoio per baguette per teglie
Petromax Vassoio per baguette per teglie
- Estensione per teglie per pagnotte: baguette aromatiche, ciabatte con una crosta resistente e panini possono essere cotti perfettamente nelle teglie per pagnotte Petromax
- materiale di alta qualità: robusto acciaio inox
- Collegamento a innesto: le teglie sono collegate con l'aiuto di una linguetta e quindi nella k8 c'è spazio per due teglie, ad esempio
- facilità di manipolazione e rimozione: la teglia per baguette è unta, infarinata o rivestita di carta da forno; dopo la cottura, la teglia viene rimossa dalla pagnotta e può essere pulita con facilità
- Forno, falò o brace: l'adattamento ottimale delle teglie per baguette garantisce una cottura ottimale in ogni zona di cottura
Cottura al fuoco
Il vassoio per baguette in acciaio inox per le teglie Petromax amplia le numerose possibilità di cottura, includendo la preparazione di baguette dalla forma ideale, ciabatte con una porosità ottimale e una crosta resistente, nonché panini in tutte le varianti immaginabili.
Utilizzo flessibile in tutte le teglie: collegare più teglie in modo variabile tra loro
Le teglie in ghisa vengono caricate con il vassoio per baguette e poi imburrate, infarinate o foderate con carta da forno per facilitare la rimozione del prodotto finito. L'aletta consente di unire le teglie per baguette e di affiancarne due nel k8. Sul bordo del fuoco, nella brace con carbone sul coperchio o nel forno: i grissini bianchi si cuociono in pochi minuti con l'aiuto del vassoio per baguette nella pagnotta, sono facili da spezzare ed emanano un aroma invitante.
Facile pulizia grazie al robusto acciaio inox
Dopo la cottura, la teglia con il logo Petromax è facile da pulire e il materiale robusto e di alta qualità garantisce una lunga durata. Niente ostacola la perfetta cottura di baguette e altri prodotti da forno della versatile teglia da esterno.
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